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DYNAMIC MATHEMATICAL MODELLING OF REACTION KINETICS FOR CYCLODEXTRINS PRODUCTION FROM DIFFERENT STARCH SOURCES USING BACILLUS MACERANS CYCLODEXTRIN GLUCANOTRANSFERASE

机译：使用杆状芽孢杆菌环糊精葡聚糖转移酶从不同淀粉源生产环糊精的反应动力学的动力学数学模型

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作者
Azhari Samsu Baharuddin; Mohd Noriznan Mokhtar; Suryani Saallah; Syahinaz Shahrazi; Khairul Faezah Md. Yunos;
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作者单位

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年度 2013
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